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Alimentos saludables para bebés y niños pequeños: los cinco grupos de alimentos

Alimentos saludables para bebés y niños pequeños: los cinco grupos de alimentos


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¿Qué es comida saludable para bebés y niños pequeños?

Los alimentos saludables para bebés y niños pequeños incluyen una amplia variedad de alimentos frescos de cinco grupos de alimentos saludables:

  • verduras
  • Fruta
  • granos
  • lechería
  • proteína.

Cada grupo de alimentos tiene diferentes nutrientes, que el cuerpo de su hijo necesita para crecer y funcionar adecuadamente. Es por eso que necesitamos comer una variedad de alimentos de los cinco grupos de alimentos.

Pasar de tomar leche materna o fórmula infantil a comer comidas familiares lleva tiempo, y su bebé no comerá alimentos de los cinco grupos de alimentos de inmediato. Comenzar a su bebé con sólidos es el primer paso. Una vez que su bebé haya comenzado a comer sólidos, intente incluir alimentos de una variedad de grupos en cada comida.

Frutas y vegetales

Las frutas y verduras le dan a su hijo energía, vitaminas, antioxidantes, fibra y agua. Ayudan a proteger a su bebé contra enfermedades posteriores en la vida, como enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y algunos tipos de cáncer.

Es una buena idea ofrecerle a su bebé frutas y verduras en cada comida y como refrigerio. Trate de elegir frutas y verduras de diferentes colores, texturas y sabores, tanto frescos como cocidos.

Lave la fruta para eliminar la suciedad o los productos químicos, y deje la piel puesta, porque la piel también contiene nutrientes.

Si su hijo parece ser `` quisquilloso '' con respecto a comer frutas y verduras, eso no significa que nunca le gustarán. ¿Sabía que si su hijo lo ve comiendo una amplia variedad de frutas y verduras, es más probable que también los pruebe?

Alimentos de grano

Los alimentos de granos incluyen pan, pasta, fideos, cereales para el desayuno, cuscús, arroz, maíz, quinua, polenta, avena y cebada. Estos alimentos le dan a su hijo la energía que necesita para crecer, desarrollarse y aprender.

Los alimentos con granos con un índice glucémico bajo, como la pasta integral y los panes, le darán a su hijo una energía más duradera y lo mantendrán lleno por más tiempo.

Lechería

Los principales productos lácteos son leche, queso y yogurt. Estos alimentos son ricos en proteínas y calcio.

Los productos lácteos se pueden introducir a partir de los seis meses de edad. Pero asegúrese de que la leche materna o la fórmula infantil sea la bebida principal de su bebé hasta alrededor de los 12 meses de edad. Después de eso, puede comenzar a beber leche de vaca entera.

Debido a que los niños en este grupo de edad están creciendo muy rápido y necesitan mucha energía, necesitan productos lácteos con toda la grasa hasta que cumplan dos años.

Proteína

Los alimentos ricos en proteínas incluyen carne magra, pescado, pollo, huevos, frijoles, lentejas, garbanzos, tofu y nueces. Estos alimentos son importantes para el crecimiento y desarrollo muscular de su hijo.

Estos alimentos también contienen otras vitaminas y minerales útiles como hierro, zinc, vitamina B12 y ácidos grasos omega-3. El hierro y los ácidos grasos omega-3 de la carne roja y el pescado azul son particularmente importantes para el desarrollo y el aprendizaje del cerebro de su hijo.

Eche un vistazo a nuestras pautas dietéticas ilustradas para niños de 2 a 3 años para obtener más información sobre las porciones y recomendaciones diarias de alimentos. También puede hablar con un dietista si le preocupa la alimentación de su hijo.

Bebidas saludables

El agua es la bebida más saludable. para niños mayores de 12 meses. También es el más barato. La mayor parte del agua del grifo está fortificada con fluoruro para dientes fuertes también.

A partir de los seis meses, los bebés amamantados y alimentados con fórmula pueden tomar pequeñas cantidades de agua del grifo hervida enfriada de una taza.

Alimentos y bebidas para evitar.

Su hijo debe evitar los alimentos "a veces". Estos alimentos incluyen comida rápida y comida chatarra como papas fritas, papas fritas, dim sims, pasteles, hamburguesas y pizza para llevar. Estos alimentos también incluyen pasteles, chocolate, caramelos, galletas, donas y pasteles.

Estos alimentos son ricos en sal, grasas saturadas y azúcar, y bajos en fibra y nutrientes. Comer demasiado de estos alimentos puede aumentar el riesgo de obesidad infantil y afecciones como la diabetes tipo 2.

Su hijo también debe evitar bebidas dulces como jugo de frutas, cordiales, bebidas deportivas, aguas aromatizadas, refrescos y leches aromatizadas. Las bebidas dulces son ricas en azúcar y bajas en nutrientes. Pueden causar aumento de peso, obesidad y caries. Estas bebidas llenan a su hijo y pueden hacer que tenga menos hambre de comidas saludables. Y si los niños comienzan a tomar estas bebidas cuando son pequeños, puede iniciar un hábito no saludable de por vida.

Alimentos y bebidas con cafeína no se recomiendan para niños, porque la cafeína impide que el cuerpo absorba bien el calcio. La cafeína también es un estimulante, lo que significa que les da energía artificial a los niños. Estos alimentos y bebidas incluyen café, té, bebidas energéticas y chocolate.

Alternativas saludables para bocadillos y postres.
Está bien ofrecerle a tu hijo meriendas, pero trate de asegurarse de que sean saludables, por ejemplo, zanahoria rallada o en rodajas finas.

Lo mismo va para postre Al final de una comida. Fruta en rodajas o yogur es la opción más saludable. Si quieres servir algo especial, prueba el pan de plátano casero. Guarde las cosas realmente dulces, como pasteles y chocolate, para ocasiones especiales como cumpleaños.

La Guía Australiana para una Alimentación Saludable dice que tanto los niños como los adultos deben evitar o limitar a veces la comida. Es mejor guardar estos alimentos para ocasiones especiales.